Speisekarte


Suppen

Nr. Gericht
1. Peking-Suppe (sauer-scharf) 2,60
2. Wan-Tan-Suppe (Fleischklößchen im Nudelteig) 2,80
3. Hühnerfleischsuppe mit Gemüse 2,60
4. Tomatensuppe mit Hühnerfleisch 2,60
5. Haifischflossensuppe 3,00
6. Gemüsesuppe mit Glasnudeln 2,60
7. Hai-Sien-Suppe
mit Hummer, Fisch und Tintenfisch
3,50
7a Entenfiletsuppe mit Gemüse 3,30
7b. Currysuppe
mit Hühnerfleisch und Hummerkrabben
3,50

Vorspeisen

Nr. Gericht
8. Frühlingsrolle (Loempia) mit Sojabohnenkeimen, Kohl und Fleisch 2,50
8a. Tsing Tao Mini Frühlingsrolle (5 Stück) 2,00
8b. Frühlingsrolle (vegetarisch, nur mit Gemüse) 2,50
9. Hong Kong Rolle
mit Glasnudeln, Morcheln, Bambus und Hühnerfleisch
2,50
10. Gegrillte Spezial Saté
Drei Sorten Fleisch am Spieß in Erdnusssauce
5,00
11. Krupuk (Krabbenbrot) 2,00
12. Gebratene Wan Tan
mit süß-saurer Sauce
3,00
13. Saté Ajam (Hühnerfleischspieße in Erdnusssauce) 3,20
14. Gebratene Garnelen mit schwarzem Pfeffer 5,50
15. Spezial Vorspeisen-Kombination für 2 Pers.
Saté-Spieße, Mini-Frühlingsrollen, Currydreiecke und gebratene Wan-Tan
7,50
16. Gemischter Salat 2,50
17. Hühnerfleischsalat 2,80
18. Sam-Sien-Salat (Hühnerfleisch, Schinken, Entenfleisch und Hummerkrabben) 6,60
19. Hummerkrabben-Cocktail 6,60
19a. Siu-Mai (Gedämpfte Nudeltasche mit Fleisch und Gemüse) 3,60
19b. Tintenfisch-Ringe (paniert mit süß/saurer Sauce) 3,00

Ente

Nr. Gericht
20. Knusprige Ente mit Gemüse und pikanter Soße 12,30
21. Knusprige Ente Koon-Po mit Paprika, Bambus, Maiskölbchen und Cashewnüssen (leicht scharf) 12,30
22. Knusprige Ente mit Ananas und süß-saurer Sauce 12,30
23. Knusprige Ente mit 8 verschiedenen Sorten Gemüse 12,30
24. Knusprige Ente mit Spargel und Champignons 12,30
25. Knusprige Ente mit Morcheln und Bambus 12,30
26. Knusprige Ente Curry mit Champignons, Bambus und Paprika 12,30
27. Knusprige Ente mit chin. Pilzen und Bambus 12,30
28. Knusprige Ente mit Paprika und schwarzen Bohnen 12,30
29. Knusprige Ente mit Mango und süß-saurer Sauce 12,30
29a. Knusprige Ente auf gebratenen Nudeln 9,50

Hühnerfleisch

Nr. Gericht
30. Hühnerbrustfilet Chop Suey (gemischtes Gemüse) 9,00
31. Hühnerbrustfilet Koon-Po mit Paprika, Bambus, Maiskolben und Cashewnüssen (leicht scharf) 9,80
32. Hühnerbrustfilet mit Ananas und süß-saurer Sauce 9,50
33. Hühnerbrustfilet mit Broccoli und Knoblauch 9,50
34. Hühnerbrustfilet mit Spargel und Champignons 9,50
35. Hühnerbrustfilet mit Morcheln und Bambus 9,50
36. Hühnerbrustfilet Curry mit Champignons, Bambus und Paprika 9,50
37. Hühnerbrustfilet mit chin. Pilzen und Bambus 9,50
38. Hühnerbrustfilet mit Paprika und schwarzen Bohnen 9,50
39. Knusprige Hühnerbrustfiletstreifen paniert mit süß-saurer Sauce 9,50
39a. Knuspriges Hähnchen mit Gemüse und pikanter Sauce 9,50
39b. Knuspriges Hähnchen mit Ananas und süß/saurer Sauce 9,50

Rindfleisch

Nr. Gericht
40. Rinderfilet Chop Suey (gemischtes Gemüse) 9,80
41. Rinderfilet Koon-Po mit Paprika, Bambus, Maiskolben und Cashewnüssen (leicht scharf) 10,80
42. Rinderfilet mit Ananas und süß-saurer Sauce 10,50
43. Rinderfilet mit Broccoli und Knoblauch 10,30
44. Rinderfilet mit Spargel und Champignons 10,30
45. Rinderfilet mit Morcheln und Bambus 10,30
46. Rinderfilet Curry mit Champignons, Bambus und Paprika 10,30
47. Rinderfilet mit chin. Pilzen und Bambus 10,30
48. Rinderfilet mit Paprika und schwarzen Bohnen 10,30
49. Rinderfilet mit Zwiebeln 10,30

Schweinefleisch

Nr. Gericht
50. Schweinefilet Chop Suey (gemischtes Gemüse) 9,00
51. Schweinefilet mit Paprika, Bambus, Maiskolben und Cashewnüssen (leicht scharf) 9,80
52. Schweinefilet mit Ananas und süß-saurer Sauce 9,50
53. Schweinefilet mit Broccoli und Knoblauch 9,50
54. Schweinefilet mit Spargel und Champignons 9,50
55. Schweinefilet mit Morcheln und Bambus 9,50
56. Schweinefilet Curry mit Champignons, Bambus und Paprika 9,50
57. Schweinefilet mit chin. Pilzen und Bambus 9,50
58. Schweinefilet mit Paprika und schwarzen Bohnen 9,50
59. Knusprige Schweinefiletstreifen paniert mit süß-saurer Sauce 9,50
60. Babi Pangang Geröstetes Schweinefleisch in pikanter Orangensauce 9,50
60a. Ku Lo Yuk Panierte Schweinefleischklöße in süß-saurer Sauce 9,00

Fisch- und Hummerkrabben

Nr. Gericht
61. Chin. Garnelen Chop Suey (gemischtes Gemüse) 15,15
62. Panierte chin. Garnelen mit süß-saurer Sauce 15,15
63. Chin. Garnelen Koon Po mit Paprika, Bambus, Maiskolben und Cashewnüssen (leicht scharf) 15,80
64. Chin. Garnelen mit Champignons und Bambus in Currysauce 15,50
65. Seezungenfilet mit Champignons in pikanter Sauce 16,00
66. Seezungenfilet mit Cocktailsauce 15,00
67. Paniertes Rotbarschfilet mit Ananas in süß-saurer Sauce 9,50
68. Schollenfilet in pikanter Soyasauce 9,80
69. Tintenfisch mit Broccoli und Knoblauch 10,50

Nasi Goreng Gerichte (Gebratener Reis)

Nr. Gericht
70. Nasi Goreng mit 3 Sorten Fleisch und Curry 9,00
71. Nasi Goreng mit chin. Garnelen 12,00
72. Nasi Goreng mit Hühnerbrustfilet 7,50
73. Nasi Goreng mit Schweinefilet 7,50
74. Nasi Goreng mit Rinderfilet 8,00
75. Nasi Goreng mit 3 Saté-Spießen in Erdnusssauce 7,50

Mihoen-Gerichte (Gebr. chin. Reisnudeln)

Nr. Gericht
76. Mihoen mit chin. Garnelen und Gemüse 12,00
77. Mihoen à la Singapore mit Krabben, Schinken, Erbsen und Curry 9,00
78. Mihoen mit Hühnerfilet und Gemüse 8,00
79. Mihoen mit Rinderfilet und Gemüse 8,50

Bami Goreng Gerichte (Gebr. Nudeln)

Nr. Gericht
80. Bami Goreng mit 3 Sorten Fleisch und Curry 9,00
81. Bami Goreng mit chin. Garnelen 12,00
82. Bami Goreng mit Hühnerbrustfilet 7,50
83. Bami Goreng mit Schweinefilet 7,50
84. Bami Goreng mit Rinderfilet 8,00
85. Bami Goreng mit 3 Saté-Spießen in Erdnusssauce 7,50
86. Bami à la Hong Kong mit Hühnerfleisch (dünne Nudeln) 8,50
87. Suki Yaki Glasnudeln mit Rinderfilet, Bambus und Morcheln 8,50

Vegetarisch

Nr. Gericht
88. Chop Suey (gemischtes Gemüse) 7,50
89. Tofu mit Morcheln und Bambus (leicht scharf) 7,50
90. Gebratener Bambus mit chinesischen Pilzen 8,00
91. Gebratene Nudeln mit Sojakeimen, Bambus und Pilzen 6,50

Internationale Gerichte

Nr. Gericht
E1. Schweine Lachs mit Chamapignons und Pommes Frites 11,00
E2. Pfeffer-Rinder Hüft Steak mit Pommes Frites 13,00
E3. Grill Teller mit Champignons und Pommes Frites 12,00
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